Avant-propos

Immergez-vous avec un chef professionnel qui accueillera des chefs en immersion avec l'objectif de sublimer vos assiettes

Toujours dans l’objectif de faire évoluer leur cuisine, nos chefs proposent de vous immerger, chaque semaine, avec des plats originaux. Voyagez à travers leurs talents, dans les recettes des plus grands Chefs, de Jimmy Oliver à Pierre Gagnaire et bien d’autres encore.

Au cœur de Roubaix, à 2 brasses du musée La Piscine et la Villa Cavrois, Le Grand Bain vous ouvre ses portes et vous propose un plongeon culinaire. Une histoire née de la passion de 3 amoureuses de la gastronomie : Claire, Delphine et Emeraude. Ces créatrices associent leur énergie pour vous immerger dans un bain qui éveille vos sens. Quelques grains de folie, une bonne dose de persévérance et l'alliance de leurs compétences ont donné naissance au Grand Bain, lieu de rencontre et de liberté culinaire. Objectif : faire mijoter les talents, valoriser les savoirs-faire, partager le goût du bon.

Voir le menuRéserver une table

Envie de devenir chef ?
Découvrez toutes nos offres pour plonger dans le bain !

Actus et Événements

Fermeture le mercredi 27 juin pour travaux

Votre restaurant Le Grand Bain sera fermé le mercredi 27 juin pour travaux. Ré-ouverture le jeudi 28 juin ...
Lire La Suite…

(17/05/2018) : DÎNER EN PLEINE CONSCIENCE AU GRAND BAIN

Dans la continuité de nos concepts expérimentaux, une nouvelle idée a émergé : Le dîner en pleine conscience. Nous trouvons ...
Lire La Suite…

Facilitons la vie des entrepreneurs : Le Journal des entreprises

Une belle surprise de la part d’Élodie rédactrice en chef du journal des entreprises. Un grand merci ! ...
Lire La Suite…

A Roubaix, de jeunes chefs plongent dans le Grand Bain

A Roubaix, dans la métropole lilloise, vous pouvez, depuis deux mois, plonger dans le Grand Bain. Plus qu'un restaurant, c'est ...
Lire La Suite…

      L'idée est de permettre aux jeunes cuistots de s'entraîner, ce sont donc des chefs différents à chaque repas. L'espace est petit. Cela dit, nous avions réservé un soir avec des amis et après consultation de la carte sur internet, nous pensions mangé un couscous et...Plus

    thumb Troispommes3
    12/20/2017

    review rating 5  Excellent, le concept du tremplin, ou plutôt du plongeoir devrai-je dire, pour les chefs qui veulent se lancer. Excellent, le repas de ce vendredi soir. Excellente, l'ambiance. Excellente, l'équipe. A recommander. PS: le bonnet de bain n'est pas obligatoire!

    thumb benoit lourdel
    1/12/2018

    review rating 5  Beau, bon, agréable, sympathique, original, spongieux, bref y aller c'est l'adopter !! Bravo on va y revenir dès que possible.

    thumb Alain Mormentyn
    3/17/2017